ごはん

牛乳

おでん

さばの照り焼き

ブロッコリーのごまあえ

こんにちは。

11月末だというのに、気温が上がったり、下がったりと、

本格的な冬の到来には、まだ時間がありそうですね♪

今日の給食はおでんです。

おでんには、入れる具やだしの味など、地域の特性があるため、

全国で食べられているおでんは様々のようです。

北海道では、山菜や貝類がたくさん入ります。

静岡では、いわしのすり身を固めた「黒はんぺん」、かまぼこをちょっと甘くしたような「白焼き」などが入り、

「だし粉」という“ふりかけ”をかけるのが大きな特徴だそうです。